Tenho uma sugestão

para estes dias tão bons de Outono. Eu já estava com saudades e por isso vou -me desforrar a Outonar :)
A sugestão é para que liguem o forno e assem umas batatas doces. A casa fica mesmo com cheirinho à estação e eu fico com a memória cheia de boas recordações de infância. Quando vim para a Beira, percebi que não havia muito o hábito de assar a batata doce como sobremesa mas para mim essa era a única maneira de a comer. Sei que há outras formas de a cozinhar por isso estou aberta às vossas sugestões também. Desta vez reguei a polpa da batata com um bocadinho de xarope de ácer que  é uma descoberta recente. Aconselho para quem acha o mel muito intenso, este adoçante é bastante mais suave.
Penso que a forma de as cozinhar também depende do seu sabor, eu asso as que o meu pai me trás de Leiria porque são bastante docinhas por si mesmas. As que compro aqui não me sabem tão bem...:) e juro que não é má vontade!
Também não são a coisa mais linda para fotografar mas mesmo assim aqui vai:

FELIZ OUTONO!